Toques & sang

Donner son sang puis déguster un collation concoctée par un grand chef, c’est le la concept original relancé par l’Etablissement Français du Sang (EFS) et l’association philanthropique La Table Ronde Française dans le cadre de sa campagne “Les collectes gastronomes”. Elles se dérouleront en novembre et en décembre à Paris, Autun, Bordeaux, Vannes, Castres, Rodez et Fort-de-France.
En France, un million de malades reçoiventchaque jour du sang . Pour l’heure, les dons ne suffisent pas à couvrir les demandes qui augmentent (+ 12,5 % depuis 2001).
“Pour faire face aux nouveaux besoins, il est plus que jamais nécessaire de mobiliser plus de 200 000 donneurs supplémentaires pour atteindre un total d’environ 9 500 donneurs accueillis chaque jour dans toute la France”, estime l’EFS.
Rappel : pour donner de son sang, il suffit d’être âgé de 18 à 65 ans et d’être apte au don. Les hommes peuvent donner leur sang 5 fois par an, les femmes 3 fois. Un prélèvement dure en moyenne 30 mn.
- Consulter les dates et lieux des collectes gastronomes ou téléphoner au numéro Azur 0 810 150 150.
30/10/2008

